Знаменитый повар и знатный любитель мяса Майкл Саймон (Michael Symon) выпустил очередную книгу. Это руководство включает более 100 рецептов из всех групп мяса. К каждому разделу книги прилагаются уроки по готовке из определенного вида мяса. Смотрим!
