Масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванильным сахаром минут 5. Добавить яйцо, перемешать.
Соль, разрыхлитель и муку смешать, добавлять понемногу, замешивая тесто. Оно должно получиться твёрдым
и не липким, но не переборщите с мукой, иначе печенье будет трудно сформировать.
Если муки положить мало,то печенье может сильно расползтись в духовке. Убрать в холодильник на полчаса.
Доставать по небольшому кусочку теста, рукой на столе скатать в "колбасу". Это - основа для пальца.
Придать форму пальца. Шоколад растопить, добавить немного воды и смазать место для ногтя и конец пальца.
На каждый палец положить миндаль и придавить. Печенье выпекать минут 20 при 180 гр. Приятного аппетита !
150 г сливочного масла , 200 г сахара
1 яйцо , 1 ч.л ванильного сахара
1 ч.л разрыхлителя , 1/4 ч.л соли
350-400 г муки миндаль шоколад
http://vk.com/wall-33842750_3444