Новое распоряжение Роспотребнадзора касается генно-модифицированных продуктов.
 В последние годы сами потребители стараются отказаться от них. Производители на этом играют, разукрашивая тизерами «Без ГМО» этикетки. И это правильно. Бум генной инженерии случился в конце прошлого века. Тогда ученые придумали новую форму селекции - они стали вживлять в различные организмы нужные гены. Так появились крупные и сочные фрукты; растения, стойкие к нападению саранчи; скороспелые овощи. Это был настоящий прорыв не только для науки, но и для сельского хозяйства.
 

URL записи