Это цитата сообщения kitten5kis Оригинальное сообщение
Берем свинину, лучше шейку, она мягче получится. Нарезаем и отбиваем. Отбиваем практически до прозрачного состояния - чтоб была очень тонкая.
...
Отбитую свинину солим и перчим, главное слегка, чтоб не переборщить.
Дальше нарезаем ветчину и сыр ластиками, чередуем их и заворачиваем в отбивные
Далее готовые рулетики заворачиваем в фольгу, аккуратно, чтоб не порвалась фольга выгоняем воздух. Получаются "конфетки"
Дальше выпекаем в духовке при 220 градусах 30-35 минут и подаем нарезанными к столу